Restaurante La Casona

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Menús especiales para celebraciones

Aperitivo 

Croquetas de ibérico y cecina

Entrantes (Para compartir)

– Cecina de León con foie y compota de pera
– Arroz de bacalao, verduras y sepia
– Crepe relleno de bacón, espinacas, gambas y mozzarella

Segundos (A elegir)

– Hamburguesa de buey, queso tostado y cebolla balsámica
– Escalopines de ternera con salsa de Ambasmestas
– Lubina al horno con salsa de miel y mostaza
– Bacalao a la sartén con pisto casero
– Solomillo de cerdo albardado con salsa mostaza y cacahuete
– Carrilleras de ibérico estofadas al Oporto

Postre: Tarta “La Casona “y helado.
Vino: Tinto Joven D.O. Bierzo
Café y chupito.

Menú disponible en días laborables, de lunes a viernes, en horario de comidas.

P.V.P. 20€ / persona

Aperitivo 

Croquetas de ibérico y cecina

Entrantes (Para compartir)

– Plato de jamón ibérico, cecina y queso de oveja
– Langostinos cocidos con mahonesa de ajo negro
– Vieira rellena al gratén

Segundos (A elegir)

– Entrecot de ternera a la pimienta verde
– Hamburguesa de buey, queso tostado y cebolla balsámica
– Carrillera de ibérico lacada con salsa de Oporto
– Lechazo al horno con salsa de miel
– Rape en costra de romesco con tártara de manzana
– Lubina en salsa verde con berberechos
– Bacalao gratinado con mahonesa de mostaza y piñones

Postre: Tarta “La Casona “y helado.
Vino: Tinto Mencía “Tilenus Roble”. Blanco Godello “Abad Dom Bueno”.
Copa de cava, café y chupito.

Menú disponible todos los días en horario de comidas y cenas.

P.V.P. 36€ / persona

Aperitivo 

Croquetas de ibérico y cecina

Entrantes (Para compartir)

– Tabla de ibéricos
– Tabla de quesos y foie con reducción de PX
– Langostinos y gambas a la plancha
– Almejas en salsa verde

Segundos (A elegir)

– Entrecot de ternera a la pimienta verde
– Carrilleras de ibérico con salsa de Oporto
– Lechazo al horno con salsa de miel
– Magret de pato soasado con salsa de foie
– Rape en costra de romesco y tártara de manzana
– Rodaballo al horno con pil-pil de ajos
– Lubina en salsa verde con berberechos
– Bacalao gratinado con mahonesa de mostaza y piñones

Postre: Tarta “La Casona “y helado.
Vino: Tinto Mencía Crianza “Tres Racimos”. Blanco Godello “Capricho”.
Cava “Anne de Codorniú”, café y licores.

Menú disponible todos los días en horario de comidas y cenas.

P.V.P. 45€ / persona

Entrantes (Para compartir)

– Plato de jamón de bellota
– Tabla de quesos y foie con reducción de PX
– Langostinos y gambas a la plancha con salsa romesco
– Cigala abierta a la plancha (1 un./pers.)
– Vieira rellena al gratén

Segundos (A elegir)

– Entrecot de ternera a la pimienta verde
– Lomo de “Black Angus” al queso de Ambasmestas
– Solomillo de ternera con salsa y tosta de foie
– Lechazo al horno con salsa de miel
– Magret de pato soasado con salsa de PX
– Rape en costra de romesco y tártara de manzana
– Rodaballo al horno con pil-pil de ajos
– Lubina en salsa verde con berberechos
– Bacalao gratinado con mahonesa de mostaza y piñones

Postre: Tarta “La Casona “y helado.
Vino: Tinto Vinos Mencía “Cepas Viejas”. Blanco Albariño “Lagar da Costa”.
Cava “Anne de Codorniú”, café y licores.

Menú disponible todos los días en horario de comidas y cenas.

P.V.P. 60€ / persona

Cocktail de Bienvenida

– En el patio (si el tiempo lo permite)
– Con aperitivos fríos y calientes

Entrantes (Para compartir)

– Plato de jamón de bellota
– Tabla de quesos y foie con reducción de PX
– Bogavante, langostinos y gambas a la plancha
– Almejas en salsa verde

Segundos

Rape con costra de romesco y tártara de manzana
y
Lechazo al horno con salsa de miel y mostaza

Postre: Tarta Nupcial y helado.
Vino: Tinto Vinos de Finca “Losada”, Blanco Albariño “Terras Gauda”
Cava “Anne de Codorniú”, café y licores.

P.V.P. 90€ / persona