Blog La Casona
– Restaurante La Casona –
La importancia del aceite de oliva en una dieta equilibrada
Hoy vamos a hablar de lo importante que es el consumo de aceite de oliva en una dieta equilibrada. Este producto está muy arraigado a las antiguas civilizaciones que rodearon el Mediterráneo y perdura hasta nuestros días. En el caso de Egipto, se utilizaba con fines...
El Pimiento Asado del Bierzo
El Pimiento Asado del Bierzo tiene el sello de Identificación Geográfica Protegida de Bierzo (IGP), que lo acredita como auténtico. Todos los bercianos estamos de acuerdo en que el pimiento asado es un producto estrella de la gastronomía del Bierzo, de excepcional...
El Camino de Santiago a su paso por El Bierzo
El Camino de Santiago es una de las rutas de peregrinación más antiguas que existen. A lo largo de los siglos, han sido varias las vertientes que han surgido al amparo de este camino. En el caso del Bierzo nos encontramos con cuatro variantes del Camino: Camino...
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