Menú Jornadas
– Comidas y cenas en Restaurante La Casona –
JORNADAS GASTRONÓMICAS 2024
El sabor
de nuestra tierra //
El Bierzo se viste de gala durante sus jornadas gastronómicas, un momento perfecto para disfrutar de los sabores más auténticos de la región.
- Los menús no se comparten.
- El precio incluye botella de vino cada dos personas.
- Comidas y cenas, excepto ciertos festivos.
El sabor del otoño…
La fusión perfecta //
Primero
Prueba nuestro suculento arroz negro con botillo y ali-oli, un bocado que fusiona tradición y sabor.
Un ambiente único
Nuestra terraza está decorada de forma sencilla y acogedora, con cierto aire romántico, para que disfrutes de una velada única.
Horario
Reserva tu cena de martes a sábado, en horario de 9 a 12 de la noche.
Aperitivo
Croquetas de ibérico y cecina
Primeros
Tosta de cecina, tomate, queso de cabra y orégano
Arroz negro con botillo y ali-oli
Lacón con pimientos asados del Bierzo y tres quesos
Garbanzos salteados con pulpo y gambas al ajillo
Chipirones a la plancha con mahonesa de lima
Canelones de crepe con rabo de toro “alla arrabiata”
Segundos
Carrilleras de ibérico al mencía y aceitunas negras
Huevos rotos con secreto, sal negra y pimentón
Solomillo de ibérico al Pedro Ximénez y pera conferencia
Cachopo de ternera con cecina y queso de Ulloa especiado
Bacalao en cazuela con patata cocida y pisto
Lubina a la plancha con brocheta de langostinos
Postres caseros
Tarta de galleta con helado de chocolate
Crema de arroz con leche y helado de limón
Tarta de manzana con almendra tostada
Natillas con castañas rotas y canela
Tarta de queso con mermelada de cereza
Ensalada de frutas con helado de vainilla
Crepe relleno de chocolate y helado
Vino D.O. Bierzo, agua mineral, café/infusión.
Nuestro horario
COMIDAS
de lunes a domingo
13:30 a 16:00
CENAS
de martes a sábado
21:00 a 00:00
Haz tu reserva
TELÉFONOS
(+34) 987 45 53 58
(+34) 609 84 43 53
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Calle Real 72, 24411 Fuentesnuevas
Ponferrada (León) España